Mesterkurzusok 2014-ben








Bordeaux-i borok mesterkurzusa - MEGTELT!!!

2014. november 29. 12:30-14:00

 

Franciaország Bordeaux borvidéke jelenti a kiindulási pontot annak a három szőlőfajtának a szempontjából, amelyek ma a világfajták kifejezés hallatán valószínűleg elsőre az eszünkbe jutnak. A cabernet sauvignon és franc, valamint a merlot Bordeaux-ból indult el, és a mai napig e borvidék prémium tételei jelentik a viszonyítási pontot mindenkinek, aki ezeket a borokat készíti vagy fogyasztja. A Heinemann Testvérek Kft. kínálatából a Barons de Rothschild Lafite és a Chateau de Pez pincészetek boraiból állítottuk össze a sort, amelyet Mészáros Gabriella mutat be a jelenlevőknek.

 

A mesterkurzus borsora:

  • Lafite Rothschild Légende Bordeaux 2011
  • Chateau Haut-Beauséjour 2009
  • Chateau Peyre-Lebade 2010
  • Chateau de Pez 2008
  • Chateau Rieussec 2000
  • Chateau Duhart-Milon 2005

 

 

Sauska Cuvée 7 mesterkurzus

2014. november 29. 15:00-16:30

 

A villányi Sauska Pincészet "számos" cuvée-i között egyetlen ikerpár van, a hetes. A bordói házasítások siklósi és villányi területekről származnak, de nagyon nem mindegy, hogy melyik honnan. A merlot hűvös eleganciája és a cabernet sauvignon telt, buja szépsége adja a két blend gerincét 2011 óta. De hogy hogyan vezetett az út a kétféle terroir és a fajták egymásra találásáig, arról a négy évjárat nyolc bora és a két borász mesél.

 

A mesterkurzus borsora:

  • Cuvee 7 Siklós 2011
  • Cuvee 7 Villány 2011
  • Cuvee 7 Siklós 2009
  • Cuvee 7 Villány 2009
  • Cuvee 7 Siklós 2008
  • Cuvee 7 Villány 2008
  • Cuvee 7 Siklós 2007
  • Cuvee 7 Villány 2007

 


Villányi Franc mesterkurzus

2014. november 29. 17:30-19:00

 

Idén májusban jelentette be a Villányi borvidék, hogy több év előkészítés után megszületett a Villányi Franc borkategória. A csúcs cabernet franc borok Villány eredetvédelmi rendszerének is részét alkotják, és annak érdekében, hogy a borkínálat legtetejére pozícionált tételek kiemeléséről gondoskodjanak, a prémium mellett megalkották a szuper prémium kategóriát is. A mesterkurzuson öt meghatározó villányi pincészet, a Bock, a Gere Attila, a Gere Tamás és Zsolt, a Malatinszky és a Vylyan borászai mutatják be franc boraikat, és ismertetik meg a jelenlévőket alaposabban is a villányi franc koncepciójával.

 

A mesterkurzus borsora:

  • Malatinszky Kúria Noblesse Cabernet Franc 2009
  • Malatinszky Kúria Cabernet Franc 2009
  • Vylyan Pincészet Cabernet Franc 2011
  • Vylyan Pincészet Mandolás 2009
  • Gere Attila Pincészete Cabernet Franc Selection 2012
  • Gere Attila Pincészete Cabernet Franc Selection 2009
  • Gere Tamás és Zsolt Pincészete Cabernet Franc Válogatás 2011
  • Gere Tamás és Zsolt Pincészete Cabernet Franc Várerdő dűlő 2009
  • Bock Pince Cabernet Franc Fekete-hegy Selection 2011
  • Bock Pince Cabernet Franc Fekete-hegy Selection 2009


Jegyvásárlási szándékát kérjük, jelezze az alábbi elérhetőségeken:

info@bordoinovember.hu

+36 70 419-7868

 

A megvásárolt és kifizetett jegyeket nem áll módunkban visszaváltani! Megértésüket köszönjük!




Mesterkurzusok 2018-ban

Mesterkurzusok 2016-ban

Mesterkurzusok 2015-ben

Mesterkurzusok 2014-ben